Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
3. Schritt
Dann das Dönerfleisch hinzufügen und mitbraten.
4. Schritt
Anschließend das Tomatenmark, Chilipulver, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Schritt
Die Pommes frites nach Packungsanleitung im Ofen backen.
6. Schritt
Die fertige Sauce auf die Pommes frites geben und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass das Dönerfleisch schön knusprig angebraten wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man das Dönerfleisch auch in einer Pfanne anbraten und dann mit etwas Käse überbacken.
Getränkeempfehlung
Ein leichtes Bier passt hervorragend zu diesem Gericht, da es die würzige Sauce und die knusprigen Pommes frites unterstreicht.